zwa_hekta

Selbst produziert in den Otahal Gärten St. Florian

ROTWEIN_ZWIEBEL JUS

Samtig- cremige Konsistenz, ausbalancierte Süße/Säure, nur leicht mit Meersalz abgeschmeckt, angenehme Röstaromen von rotem Zwiebel und Petersilienwurzel, ein Hauch von mediterranen Kräutern und die geballte Kraft des Weines. Völlig ohne tierische Inhaltsstoffe!

Als JUS werden fertig einreduzierte (weiter eingekochte) Fonds bezeichnet. Es ist also ein konzentrierter Extrakt aus den verwendeten Gemüsesorten und in der Anwendung viel ergiebiger als Fonds

Anwendung: Einfach kurz aufkochen (ggf. noch Wasser oder Gemüsebrühe zugeben), von der Hitze nehmen, mit kalter Butter montieren und bei Bedarf mit Meersalz und frischem Pfeffer abschmecken!

Passt wunderbar zu Gerichten mit Fleisch oder Geflügel aber auch zu vegetarischen Speisen mit Erdäpfeln, Erdäpfelteig und Wurzelgemüsegerichten.

ROTWEIN_ZWIEBEL  JUS      200ml

 

 

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s